Seromaki z malinami
Seromaki z malinami to wykwintny deser, który łączy delikatne seromaki z świeżymi, słodkimi malinami. Ten przepis pozwala cieszyć się soczystymi i aromatycznymi seromakami, udekorowanymi soczystymi malinami.
Oto przepis na seromaki z malinami:
Składniki:
- 500 g twarogu (można użyć odtłuszczonego)
- 2 jajka
- 4 łyżki mąki
- 2 łyżki cukru
- szczypta soli
- 2-3 łyżki oleju słonecznikowego (do smażenia)
Przygotowanie:
-
W dużej misce wymieszaj twaróg, jajka, mąkę, cukier i szczyptę soli. Dobrze wymieszaj, aby uzyskać jednolitą masę.
-
Uformuj małe okrągłe seromaki z przygotowanej masy. Jeśli jest zbyt lepka, możesz namoczyć ręce wodą lub natłuścić je olejem, aby łatwiej formować seromaki.
-
Rozgrzej patelnię na średnim ogniu i dodaj olej roślinny. Podgrzej olej do momentu, aż stanie się gorący, ale nie zacznie dymić.
-
Wyłóż seromaki na patelnię i smaż z obydwu stron, aż zrumienią się. Zazwyczaj zajmuje to około 3-5 minut na każdą stronę.
-
Gdy seromaki są gotowe, wyłóż je na talerz i pozostaw na chwilę do ostygnięcia przed podaniem.
-
Seromaki można podać z miodem, dżemem, śmietaną lub jogurtem. Według uznania można posypać je cukrem pudrem lub dodać świeże owoce.
Smacznego!
